Le soleil était au rendez-vous, tout comme les visiteurs venus en nombre, pour cette nouvelle Fête du Cochon.
Cette fête traditionnelle du village, peut-être la plus ancienne, car elle date de 1615 tout de même, est l’occasion pour la commune et les bénévoles des associations du village de travailler en synergie pour offrir une belle manifestation qui rayonne dans tout l’ouest Hérault et même au-delà, vu les visiteurs de certains départements limitrophes qui ont fait le déplacement.
Pour le Foyer Rural c’est un travail des bénévoles sur quelques mois qui permet d’organiser sa contribution à la fête : la course des cochons, depuis la recherche des ballots de paille, l’achat des cochons, la confection et la vente des billets de la course ; et le marché des producteurs et artisans depuis la publicité pour appeler aux inscriptions, l’attention portée à diversifier les produits uniquement artisanaux et de qualité, jusqu’à l’agencement et l’installation des étals au petit matin le jour J. Cette année nous avons également tenu un stand de boissons et proposé un excellent vin chaud confectionné la veille.
Merci à toute l’équipe de bénévoles du Conseil d’Administration qui a contribué à faire de ce moment une réussite ! Car il faut bien le reconnaitre, ce cru 2024 fut de qualité et les retours positifs nombreux.
7h30 le stand du Foyer est monté, le café sera offert aux exposants chauffe, le vin chaud qui viendra nous réconforter bientôt
Un porcelet est déjà sur la broche pour le midi
Les pompiers assurent comme chaque année le service du plat de tripes offert par la mairie et cuisiné par notre boucherie Maison Calas
C’est un délice, tout le monde s’est régalé
Coquillages
Miel et produits dérivés
La Ferme du Mazel de Quarante qui nous fournit nos petits champions pour la course. Des cochons élevés en plein air, nourris sans OGM ni antibiotiques !
Le soleil se lève sur le stand des amigurumi au crochet
Bijoux faits main
Cette année il y a même des fleurs quelle bonne idée !
Objets en bois, il y a du choix !
Fromages et charcuterie du Tarn
Magnifiques ces bouquets de mimosas
De l’ail des noix
Un stand d’ail noir, fermenté pour libérer ses bienfaits
De l’art
Des planches à découper, une bonne idée !
Les parents d’élèves au rendez vous avec leurs délicieux gâteaux
Le coin du coincoin
De succulents fromages du Larzac
Des biscuits artisanaux de Colombiers
Et encore de quoi se régaler
Des délices de Provence
La découpe du cochon, une tradition qui perdure depuis des siècles, organisée par le canoë kayac
L’arrivée des stars de la matinée
On prend ses marques …
Et c’est parti pour la course !
Les bénévoles du CA en pleine réflexion du programme de l’année, la Fête du Cochon ça part de là aussi !
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